Nasi Goreng '3 Thoriq'

Bahan:

5 porsi nasi putih (cukup untuk satu keluarga, satu kali makan)

1/2 Bawang Bombay kecil diiris tipis

7-9 siung bawang merah diiris tipis

3-5 siung bawang putih dicincang halus

3 potong paha atas ayam dipotong kecil

3 batang 'baby carrot' diiris kecil

3 batang 'baby corn' diiris kecil

Segenggam jagung pipil yang sudah direbus/dikukus

3-4 butir telur

Garam dan merica secukupnya

Kecap manis 



Cara Membuat:

# panaskan minyak/margarine di wajan

# masukkan bawang bombay, oseng sampai lembut dan harum

# masukkan bawang merah, oseng sebentar, kemudian masukkan bawang putih dan oseng sampai harum, tambahkan sejumput garam sambil diaduk

# masukkan baby corn, baby carrot dan jagung pipil, tambahkan sedikit garam dan merica, oseng sampai lembut

# masukkan daging ayam, masak hingga matang sambil tambahkan garam dan merica secukupnya

# masukkan telur ayam, masak hingga matang

# masukkan nasi, aduk rata sambil dicoba dan tambahkan garam dan merica secukupnya

# kalau bawang putih terasa kurang, boleh ditambah bubuk bawang putih

# setelah bumbu terasa pas, tambahkan kecap manis

 # nasi goreng siap dihidangkan, bisa ditambah dengan irisan daun selada, tomat, timun dan telur dadar/ceplok